phone-icon+372 56152775
email-iconinfo@turgikaubad.ee
map-iconMere 83 Võsu
  • Avaleht
  • Retseptiblogi
  • Poed
    • Mustamäe Keskusese pood
    • Pärnamäe Keskuse pood
  • Hulgimüük
  • Kontaktid
  • Eesti
  • Русский
Türgi kaubad
Vali kategooria
  • Vali kategooria
  • Halvaa ja Maiustused
  • Hoidised
  • Joogid
  • Kastmed
  • Kodu
  • Kohv
  • Komplektid
  • Kuivained
  • Maitseained
  • Moosid ja melassid
  • Oliivid, oliiviõlid
  • Supid
  • Tee
Login / Register
0 items / €0,00
Menüü
Türgi kaubad
0 items / €0,00
  • Oliivid, oliiviõlid
  • Maitseained
  • Kuivained
  • Supid
  • Hoidised
  • Halvaa ja Maiustused
  • Tee
  • Kohv
  • Joogid
  • Kastmed
  • Moosid ja melassid
  • Komplektid
  • Kodu
DOYTAT BAHARAT GIDA
Isot pipar 100g
Click to enlarge
EsilehtMaitseained Isot pipar 100g
Previous product
Kuivatatud piparmünt 30g
Kuivatatud piparmünt 30g €1,50
Back to products
Next product
Jahvatatud vürtsköömned 125g
Jahvatatud vürtsköömned 125g €2,00

Isot pipar 100g

€2,50

Koostisosad: isot tšillipipar, sool, päevalilleõli.

Hoida jahedas ja otsese päikesevalguse eest.

  • Kirjeldus
  • Lisainfo
  • Transport
Kirjeldus

Isot biber või Urfa Biber on soolane, vürtsikas, sügav kastanpruun Türgi tšillipipar. See on saanud nime Türgi kagu-Urfa piirkonna järgi. See sarnaneb oma Süüria sugulase Aleppo pipraga (pul biber).
Urfa pipra teeb nii eriliseks see, et seda mitte ainult ei kuivatata, nagu enamikku tšillit, vaid seda ka fermenteeritakse. Tšilli lastakse küpseda tumepunaseks, seejärel kuivatatakse see päikese käes. Ööseks pakitakse pipar riidesse või kilesse. Seda protsessi nimetatakse higistamiseks ja see kestab umbes nädala.
Seejärel pipar purustatakse ja segatakse soolaga, et vältida kokkukleepumist, säilitades kergelt niiske ja õlise tekstuuri.
Isot pipra maitseprofiil on hapukas, vürtsikas ja suitsune, kohvi, šokolaadi, rosina ja tubaka nootidega. See sobib hästi köömnete, koriandri, sumaki, paprika ja za’atariga.

Kasutamine
Traditsiooniliselt liha- ja soolastes toitudes kasutatav isot biber on maitseaine igasugustele Lähis-Ida ja Vahemere roogadele alates hummusest, lihapallidest, lambalihast, pilafist, kebababist, babaganoush’st, munaroogadest, röstitud köögiviljadest, juustust kuni šokolaadi- ja karamellipõhiste magustoitudeni.

Lisainfo
Kaal 100 g
Tootja

DOYTAT BAHARAT GIDA

Transport
  • Pakiautomaadid - Smartpost, Omniva
  • Kuller - DPD
  • Tulen ise järele
Tootekood: MAIT0063 Kategooria: Maitseained
Jaga

Seotud tooted

DOYTAT BAHARAT GIDA
Taco maitseainesegu 130g
Kiirvaade
Lisa korvi
Sulge

Taco maitseainesegu 130g

€1,90
DOYTAT BAHARAT GIDA
Maitseainesegu kuivatatud köögiviljadest 1000g
Kiirvaade
Lisa korvi
Sulge

Köögiviljapuljong 1000g

€4,00
DOYTAT BAHARAT GIDA
Kuivatatud till 60g
Kiirvaade
Lisa korvi
Sulge

Kuivatatud till 60g

€1,40
DOYTAT BAHARAT GIDA
Sidrunipipar 150g
Kiirvaade
Lisa korvi
Sulge

Sidrunipipar 150g

€3,00
DOYTAT BAHARAT GIDA
Kuivatatud rosmariin 40g
Kiirvaade
Lisa korvi
Sulge

Kuivatatud rosmariin 40g

€2,00
DOYTAT BAHARAT GIDA
Paprikapulber 110g
Kiirvaade
Lisa korvi
Sulge

Paprikapulber 110g

€2,00
DOYTAT BAHARAT GIDA
Purustatud must pipar 150g
Kiirvaade
Lisa korvi
Sulge

Purustatud must pipar 150g

€3,00
DOYTAT BAHARAT GIDA
Purustatud tsilli 100g
Kiirvaade
Lisa korvi
Sulge

Purustatud tšilli (Pul biber, Aleppo biber) 100g

€1,50
Sulge
Tootekategooriad
  • Halvaa ja Maiustused 23
  • Hoidised 37
  • Joogid 17
  • Kastmed 16
  • Kodu 19
  • Kohv 8
  • Komplektid 21
  • Kuivained 15
  • Maitseained 34
  • Moosid ja melassid 11
  • Oliivid, oliiviõlid 10
  • Supid 5
  • Tee 25
Tooted
  • Basak Salep 130g kuum piimajook Basak Salep kuum piimajook 130g
    Hinnanguga 0 / 5
    €2,40
  • Dogus Hea vorm sidruni ja peterselliga 20x2g 40g Doğuş Hea vorm sidruni ja peterselliga 20x2g 40g
    Hinnanguga 0 / 5
    €2,90
  • Dogus tee sidruni ja ingveriga 20x2g 40g Doğuş sidrun ja ingver 20x2g 40g
    Hinnanguga 0 / 5
    €2,90
  • Doğuş õuna tee 20 x 2g 40g
    Hinnanguga 0 / 5
    €2,90
  • Dogus roheline tee bergamoti aroomiga 20x1,75g 35g Doğuş Roheline tee bergamoti aroomiga 20 x 1,75g 35g
    Hinnanguga 0 / 5
    €2,90

Türgi Kaubad/AKS Kaubandus OÜ

Mere 83, 45501, Võsu

+372 5698 1136

info@turgikaubad.ee

  • Info
    • Tingimused
    • Privaatsuspoliitika
    • Minu konto
    • Kontaktid
  • Tooted
    • Oliivid, oliiviõlid
    • Maitseained
    • Kuivained
    • Supid
    • Hoidised Uusi tooteid
    • Halvaa ja Maiustused
  • Tooted
    • Tee
    • Kohv
    • Joogid
    • Kastmed
    • Moosid ja melassid
    • Komplektid
    • Kodu
  • Menüü
  • Tooted
  • Oliivid, oliiviõlid
  • Maitseained
  • Kuivained
  • Supid
  • Hoidised
  • Halvaa ja Maiustused
  • Tee
  • Kohv
  • Joogid
  • Kastmed
  • Moosid ja melassid
  • Komplektid
  • Kodu
  • Avaleht
  • Retseptiblogi
  • Poed
    • Mustamäe Keskusese pood
    • Pärnamäe Keskuse pood
  • Hulgimüük
  • Kontaktid
  • Eesti
  • Русский
  • Compare
  • Login / Register
Ostukorv
Sulge
Sidebar

Logi sisse

Sulge

Unustasid parooli?

Pole kontot?

Loo uus konto