Рецепты

Легкий пудинг с каробской мелассой

Ингредиенты Добавить в корзину
600 мл молока
65 г кукурузного крахмала
130 мл каробской мелассы
100 г кунжутной пасты
1 чайная ложка сливочного масла (по желанию)
Грецкие орехи для украшения
ПОДГОТОВКА

Этот пудинг не содержит глютена, сахара и не требует духовки, замена коровьего молока растительным молоком также не содержит молочных продуктов.

  1. В кастрюлю влить молоко и крахмал, перемешать.
  2. Добавить патоку (также можно использовать виноградную и тутовую патоку), перемешать.
  3. Добавить кунжутную пасту, перемешать.
  4. Поставьте кастрюлю на плиту и варите на медленном огне, пока смесь не загустеет, все время помешивая.
  5. Добавьте сливочное масло и готовьте на медленном огне еще 1 минуту, постоянно помешивая.
  6. Разлить смесь по тарелкам или стаканам и украсить дроблеными орехами.
  7. Через 10-15 минут смесь затвердевает.
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ РЕЗУЛЬТАТОМ!
Puding kaarobi melassiga
  • Пудинг хорош как в холодном, так и в теплом виде.
  • Если хотите более жидкую консистенцию, добавьте 800 мл молока.
  • При желании можно заменить коровье молоко растительным молоком.